Наступило холодное время, когда и взрослые, и
дети подвержены простудным заболеваниям. Медицинские издания пестрят
сообщениями о противовирусных препаратах и рецептами народной медицины. Но не
стоит забывать и о витаминах – они тоже могут помочь в борьбе с вирусами. И
сегодня хочется поговорить об одном из них -
витаминеС.
Неужели он настолько важный, что о нем необходимо говорить отдельно?
Да можно было бы и не говорить, если бы не одно
но. В отличие от многих других, он не синтезируется в организме человека. То
есть ген синтеза витамина С в геноме человека есть, но он почему-то
заблокирован. Может быть, пройдет время, и ученые создадут клон, но пока без
достаточного поступления его с пищей мы обречены на болезни. В отличие от человека, большинство здоровых и нормально питающихся
млекопитающих способны к выработке аскорбиновой кислоты при переохлаждении,
стрессе или при действии других негативных факторов окружающей среды.
Потребность организма в витамине С примерно в 4 раза больше, чем в других
витаминах. И если жители развитых стран чаще страдают от легкой формы
гиповитаминоза, то в неблагополучных районах до сих пор умирают от цинги –
заболевания, вызываемого резким снижением содержания витамина С в рационе.
Витамин С принимает участие практически во всех процессах, происходящих в
организме. Большинство из нас помнят, что он нужен для укрепления сосудистых
стенок и нормальной работы иммунитета, но забывают о том, что он необходим и
для синтеза клеточных стенок, коллагена и проколлагена – структурной единицы
соединительной ткани, он участвует в процессах усвоения и обмена фолиевой
кислоты, железа, катехоламина и стероидных гормонов. Витамин С стимулирует
выработку антител, помогает нормализовать обмен белков, жиров и углеводов, а
также «отвечает» за поддержание нужного уровня холестерина в крови.
Аскорбиновая кислота – мощный антиоксидант, который нейтрализует большинство
вредных воздействий окружающей среды, тем самым увеличивая устойчивость организма
к различным инфекциям, переохлаждению, стрессам и другим подобным факторам.
ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ
ПОТРЕБИТЕЛИ
·
люди,
употребляющие менее 300 г. свежих овощей и фруктов в день;
·
люди,
длительно использующие низкокалорийные диеты с ограничением углеводов;
·
люди, испытывающие
повышенные физические или умственные нагрузки, стрессы;
·
люди,
проживающие в районах с неблагоприятными климатическими или экологическими
условиями (в условиях жаркого климата и на Крайнем Севере потребность в
витамине С повышается на 30–50%);
·
курильщики и
пассивные курильщики;
·
люди,
злоупотребляющие алкоголем;
·
люди,
страдающие хроническими воспалительными заболеваниями.
Откуда же человек может получить качественный и доступный витамин С?
Прежде всего из продуктов питания. Все цитрусовые, ягоды клубники, черной смородины и щавель богаты этим
витамином. Достаточное количество витамина С в шиповнике, шпинате, киви,
брокколи, винограде, яблоках, капусте, перце и зеленом горошке.
Но, употребляя в пищу вышеназванные продукты, не
забывайте о том, что витамин С является также одним из самых быстроразрушаемых
витаминов. Такие факторы, как высокая температура (обычно при приготовлении
пищи), солнечный свет, контакт с металлами (при нарезании, приготовлении и хранении),
долгая транспортировка (к вопросу о продаваемых в магазинах овощах и фруктах),
сводят его количество в пище к минимуму.
А
если на пороге зима, в магазинных овощах и фруктах витамина С мало, откуда мы
можем получить его в достаточном количестве?
Тут
на помощь приходят биологически активные добавки, содержащие природный витамин С
в комплексе с биофлавоноидами* (см. ссылку) Почему именно такая форма витамина С, а отнюдь
не синтезированный аналог является наиболее усвояемой нашим организмом?
Именно
потому, что в природе витамин С не существует как отдельная субстанция, а
окружен множеством дополнительных не менее важных, чем сама аскорбиновая
кислота, компонентов.
На рынке России
в настоящий момент существует несколько действительно хороших компаний,
производящих и реализующих качественные БАД. Среди них хотелось бы отметить
бренд Nutrilite компании Amsay с более чем 80-летней историей, продукция
которого зарекомендовала себя во многих странах мира. В линейке БАД,
производимых этой компанией, можно найти
и натуральный витамин С с комплексом биофлавоноидов.
Преимущества продукта компании Amway:
·
Удобство
одной таблетки. Нет необходимости принимать по несколько таблеток несколько раз
в день.
·
Постепенное
высвобождение. Медленное постепенное высвобождение в течение 8 часов
способствует лучшему усвоению и эффективной работе витамина С.
·
Не
раздражает желудок. Мягко и постепенно высвобождаясь в течение всего дня,
таблетка не раздражает желудок и не вызывает расстройств желудочно-кишечного
тракта.
·
Содержит
питательные вещества растительного происхождения. Основан на концентрате вишни
ацеролы в сочетании с натуральными антиоксидантами цитрусовых биофлавоноидов из
лимонов, мандаринов и грейпфрутов. Аскорбиновая кислота, полученная
производственным способом, добавлена в формулу для обеспечения оптимального
количества витамина С в таблетке.
·
Без
искусственных подсластителей, красителей
·
Подходит для
вегетарианцев (не содержит глютена и лактозы). Является пролонгированной
формой, действующей в течение 8 часов (медленное высвобождение вещества из
состава таблетки осуществляется за счет наличия в ее составе пищевых волокон).
Пролонгированная форма позволяет создать равномерную концентрацию вещества в
организме в течение дня и снижает повреждающее действие одномоментного принятия
повышенной дозы витамина.
Будьте здоровы!
*Биофлавоноиды - группа водорастворимых веществ растительного
происхождения, представляющих собой полиокси - и полиметоксипроизводные
флавона, флавонона, катехинов, антоцианидов. К биофлавоноидам, в частности,
относятся гесперетин, гесперидин, эриодитол, кверцетин, кверцетрин, рутин и
множество других, содержащихся в растениях.
